农产品加工旺季到来，不少果蔬除了新鲜出售，还可以进行深加工。蔬菜烘干机是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的专用设备。充分利用热风干燥，高效运行。
烘干脱水后的果蔬不仅大大增加了保质时间，也增加了别样风味。
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一、如何选择蔬菜烘干设备？
1、设备类型
选购蔬菜烘干机时，需要根据自身烘干批量选择设备大小和型号。设备大小和型号的不同，价格自然不一样。一般来说，大型烘干设备产量大，设备价格也会更贵一些。
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2、热源配置
蔬菜烘干设备主要分为烘箱，烘干房，网带式烘干机，这三大类！其热源形式有很广的选择空间，如燃煤、生物质颗粒，燃气热风炉，空气能热泵、电能、蒸汽等，不同的热源配套的热转换器不同，那么相应的蔬菜烘干机设备价格也会不同。
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3、设备质量
不同厂家因技术实力、设备用料方面的影响，所生产的蔬菜烘干机在烘干效率、产量大小、热利用率、烘干品质等方面都是有所不同的，这是影响蔬菜烘干机价格的主要因素。所以在选择烘干机时，价格一定是和质量对等的！
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4、材质选择
一套蔬菜烘干机有多种材质可选，例如聚氨酯、彩钢板、烤漆、不锈钢等，材质的不同会直接影响设备的成本造价，从而导致蔬菜烘干机报价不同。
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二、蔬菜烘干机多少钱一台？
由于厂家和设备选型配置的不同，会导致蔬菜烘干机价格的不同！所以很难给出准确的烘干机报价。但根据小编的市场经验和用户反馈，蔬菜烘干机的报价通常在几万到几十万不等。
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三、蔬菜烘干机的用途？
用途：主要干燥条状、片状、粒状、块状、块状等物料。
中草药：金银花、黄芩、丹参、人参、生地、熟地、白术、川穹、桑葚等。
水果类：杏仁、大枣、花生(壳)桂圆、核桃、山楂片、猕猴桃、蜜饯、果蔬片、桔子片等。
蔬菜类：土豆、藕、生姜、胡萝卜、白萝卜、菌菇、竹笋、青菜等。
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