上有天堂

下有苏杭

很多人来杭州

都会被座美丽的城市所吸引

邂逅人间天堂杭州之后

带上本地特产才更够味

那么,杭州都有哪些特产呢

不急,小编给你慢慢道来

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(1)

糕点类

定胜糕

说起杭州,有一种糕点绝对不能被遗忘,那就是像元宝一样的定胜糕。外层是精致的香米和糯米粉,里面是豆沙馅,中间混有少量的白糖和桂花。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(2)

糕点比较软,有点松,轻咬下去,糯软中夹杂着细而均匀的颗粒,米香里渗出豆香和桂花香,还带有甜甜的豆沙味。味道香糯可口,甜而不腻。有春季养生调理、术后调理的功效。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(3)

荷花酥

杭州有名小吃,知味观的招牌。用油酥面制成的荷花酥。源自明清时期,最早其实是一种船点,因为形似荷花,观之形美动人,深得文人墨客的喜爱,后被供为宫廷点心。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(4)

知味观荷花酥酥声清晰,食之酥松香甜,别有风味。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(5)

绿豆糕

绿豆糕是江南一带家喻户晓的健康美食。口感甜糯、细腻绵柔、清香爽口。入口即化,香甜不腻。老少皆爱,配上一口茶,那真的是绝配呐!

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(6)

杭州采芝斋的绿豆糕堪称中华马卡龙。豆泥中裹着枣泥,口感清凉,入口即散成粉,吃起来就一个字形容:棒!

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(7)

桂花糕

在杭州,几乎每家每户都会做糖桂花,因此桂花糕也是杭州特产之一。听说品尝桂花糕也是很讲究的,一次要嚼上二十多口才算是品尝。若没细嚼慢咽,那可品不出桂花糕的独特韵味。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(8)

条头糕

条头糕是一种以玫瑰细沙作为馅料,以纤薄糯米粉团作为外衣的传统糕点。细小的豆沙和绵密的糯米,最后撒上几颗桂花。甜糯可口,是很多杭州人喜欢的味道。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(9)

杭州江南春2元的桂花头条糕,店面虽小,只有一个档口,生意贼好,深受大爷大妈的喜爱。有豆沙甜、糕团糯、桂花香。甜而不腻,绝对是你心中想要的那个白月光糕点!

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(10)

西湖藕粉

西湖藕粉是杭州著名特产之一,其风味独特,富含营养。历史上曾作“贡粉”进入皇室。买这个带回家是再适合不过的。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(11)

藕粉冲泡后,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红,口味清醇。有生津开胃,养血益气的功效,极适合老人婴孩食用。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(12)

【其他小点心】

龙井茶酥

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(13)

腰鼓酥

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(14)

小鸡酥

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(15)

枇杷酥

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(16)

幸福双

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(17)

土特产类

西湖龙井

西湖龙井也算是闻名全国的特产了,属绿茶,中国十大名茶之一,因产于西湖龙井村附近群山而得名。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(18)

西湖龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,叶底细嫩呈朵。即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,是送礼的最佳选择!

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(19)

临安山核桃

过年准备年货,山核桃肯定是必不可少的。临安山核桃的大名我想不用多说,大家都听说过吧。粒大壳薄,果仁饱满,香脆可口。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(20)

有些人不想吃核桃就是嫌剥壳麻烦,比如我,但又很喜欢吃,怎么办,可以直接买山核桃仁呀,刚刚炒制烘干出来的山核桃仁,每口都是酥脆感呐!

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(21)

萧山萝卜干

萧山萝卜干已有千年历史,因其选料讲究、加工精细、色泽金黄、其味清香、口感清脆、甘醇和独有的制作工艺而著名,是非常经典的杭州特产之一。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(22)

萧山萝卜干物美价廉,既可爆炒、清炖、油炸,又可浸泡变淡后加白糖、酸醋作开胃菜,作为礼品十分适合。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(23)

天目笋干

天目笋干是杭州天目山的汉族名菜,由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(24)

天目笋干型级有白蒲头、笋尖、肥挺、盘笋等,其包装别具一格,是食用和馈赠贵宾的佳品。稍微胖一点的可以用来烧肉,瘦长型的可以用来煲汤,清香味美。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(25)

杭州酱鸭

杭州酱鸭是浙江杭州著名的汉族风味美食。其肉色枣红,酱香油润,富有回味。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(26)

清蒸一碟,下饭添香,下酒解馋,咸中带鲜,回味无穷!

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【其他特产】

千岛湖鱼干

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(28)

富阳豆腐皮

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(29)

鱼圆

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(30)

实用物品类

杭州丝绸

在“丝绸之府”杭州,怎么能不买条丝巾呢,杭州丝绸久负盛名,是一份非常能代表杭州的特产礼品了。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(31)

而且丝巾深受女性长辈的喜爱,一条正宗的杭州丝巾,绝对是送给长辈的最佳礼物。一定会让你妈妈还有七大姑八大姨喜笑颜开的。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(32)

王星记扇子

王星记扇子是杭州的传统手工艺品,作为一家百年老字号扇子生产厂家,和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产三绝”。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(33)

来杭州,当然要拥有一把具有杭州风味的扇子嘛,买一把王星记扇子送给长辈也是很不错滴!当然自己收藏也是好的啦!

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(34)

西湖天竺筷

西湖天竺筷,是杭州的一种地方传统手工艺品,采用杭州天竺山的实心大叶箬竹精心加工而成。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(35)

表面图案清晰丰富多彩,光洁轻便,染色不褪,耐用、实用且价廉物美,洗涤方便,是日用和馈赠亲友的佳品。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(36)

胡庆余堂

“江南药王”胡庆余堂,创建于公元一八七四年(清同治十三年),地处杭州历史文化街区清河坊。

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胡庆余堂的制药技艺非常独特,保存了一批民间的古方、秘方,带些补品送给长辈们也是不错的选择。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(38)

孔凤春化妆品

杭州人都知道,杭州有“五杭”,杭剪、杭粉、杭扇、杭锦、杭烟,而这五杭之一就是孔凤春的鹅蛋粉。

杭州旅游有什么本地小吃(不能错过的杭州特色美食)(39)

“孔凤春”的鹅蛋粉,也就是杭粉,是曾经慈禧太后的御用供粉,就冲着这个名号,也要带一份孔凤春的化妆品。

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杭州的特产很多

其他的小编就不一一说明了

还有什么特产值得带

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