河南商报见习记者 曾令统 孟浩杰
“桂子月中落，天香云外飘”。临近中秋佳节，走在街头或者公园、小区，你有没有被阵阵醉人的桂花花香吸引呢？
郑州的桂花种植比较普遍，但并不太集中，有哪些比较集中的地点可供市民赏花呢？河南商报记者进行了打探。
【桂花秋意浓 郑州各大公园赏桂花正当时】
“自有秋香三万斛，何人更向月中看”。十一“双节”长假将近，不少郑州人早已按捺不住自己激动的心情，虽然还有两天的时间，但早已提前做好了规划。那些没有订到“向往着远方的车票“的市民，不妨在郑州，趁着月色，吹着微风，和家人在“自家门口”，来一场“八目共赏，赏花赏月赏秋香”。
29日，河南商报记者联系园林部门和各大公园，为您整理家门口的桂花游玩好去处。
【碧沙岗公园：桂花树都是20多年前栽种的】
碧沙岗公园自1957年建园以后就已经有桂花了，现在的桂花树基本上都是二十多年前栽种的，最高的已经有三四米高了。”碧沙岗公园工作人员王先生告诉河南商报记者，“如今桂花很受欢迎，今年的桂花在9月27日就已经开了，花期大概在一周左右。”
谈及目前桂花的品种时，碧沙岗公园工作人员王先生表示，目前公园中一共有金桂、银桂、丹桂和四季桂四个种群。
金桂花初开时为嫩黄色，以后逐渐变为金黄色，花量大、香味浓郁，株形直立高大；银桂花初开为乳白色，以后为淡黄色，花量少，芳香；丹桂:花橙黄色以后为橙红色，香味浓郁；四季桂则是花白色、淡黄色，花量少，香味淡，一年内可多次开放。
河南商报记者了解到，目前在碧沙岗公园桂花比较集中观赏性较好的地方有五个，分别为南草坪，五角亭，木兰园，办公室门前以及牡丹园。
【北龙湖湿地公园：除了赏花，还能踢球】
“一出生就自带主角光环”的北龙湖湿地公园，自然是郑州市民赏花的重要备选地。
“刚进公园，你就可以闻到四处都是桂花的香味。它这种香味不是那种特别腻的香味的感觉，就是让人闻起来特别舒服，心情特别放松，小孩也挺喜欢来这里踢踢球啊什么的，挺好的。”市民刘女士说。
据北龙湖湿地公园工作人员介绍，北龙湖湿地公园占地面积4500亩，森林旅游面积占比超过40%。至于桂花，公园内主要有金桂、银桂等品种的桂花树。
除了可以在公园内赏桂，公园内部还配套建有篮球场足球场等一系列运动设施，满足不同人群出行游玩的需求。至于密集的桂花树在何处？ “园中处处是景，进入公园不用刻意的找桂花，循着花香而去，自然就能找到。”公园人员王先生介绍道。
【郑州市人民公园：一百三十多株桂树，栽种四五十年了】
提到中秋赏桂，“老牌劲旅”郑州市人民公园，自然当仁不让的为喜欢回忆的朋友提供一个绝佳的赏桂场所。
郑州市人民公园自1951年辟为公园以来，一直是市民和游客必打卡的地方。八月桂花香，人民公园也处在桂花飘香的“包围”之中。 郑州市人民公园园林科科长杜鸿宇告诉河南商报记者，目前人民公园桂花的品种也是以金桂、银桂和丹桂为主，共有一百三十多株，栽种有四五十年了，而桂花树相对比较集中的区域在人民公园的南门、西门、蹦极周围和竹园。
“现在桂花处于盛开期，虽然面积不太大，但是已经香飘满园了。我比较推荐的是先去蹦极周围看桂花，那个地方不仅桂花树数量多，而且有花草，不管是拍照还是赏桂都是一个不错的地方。”杜鸿宇说。
谈及桂花栽种问题的时候，杜鸿宇表示，桂花是长江流域的植物，需要具备阳光充足，偏酸性土壤，降水充足的条件，除了已经长大成树的桂花树，新栽种的桂花苗容易出现枯萎的情况，所以目前存在的桂花树更显得尤为珍贵。
【紫荆山公园：有比较珍贵的刺桂，但开花要到下雪的时候】
据紫荆山公园园林科的工作人员李娜介绍，紫荆山公园不仅拥有金桂、银桂、丹桂等品种的桂花，更是拥有一棵全郑州为数不多的刺桂。
李娜介绍，刺桂属于桂花品种中，比较珍贵的几种桂花之一。刺桂极具辨识度，花体通常呈白色而且叶子肥厚，虽然树干显得“柔柔弱弱”但是花味极香，刺桂开花时，花香弥漫程度要比普通桂花更远。
更有趣的是，刺桂通常在12月份开花。 ”刺桂坐落在紫荆山公园的梦溪园，每年到初雪的时候，也是刺桂开花的时候，每到这个时候，花香弥漫整个梦溪园，小桥流水一幅幅’江南百景图’是不少市民网红打卡的必经之地。”李娜介绍道。
【郑州桂花品种，为啥以金桂、银桂为主？】
郑州市园林局教授级高级工程师骆玉平说， “绿城郑州”主要以八月桂为主，而八月桂又包括金桂、银桂和丹桂。
以上三种桂花就是我们日常比较常见的桂花品种了， 桂花的花期是农历八月，阳历九月、十月，但就目前来说，金桂的数量略多于银桂。两者的区别就在于花香和花色，金桂花色呈黄色颜色偏深一点，银桂呈淡黄色；金桂的花香更浓，一下就能吸引市民，而银桂的花香淡一点，虽没有金桂花香，但也足以让人陶醉其中。
谈及郑州为何以金桂和银桂为主，骆玉平表示，金桂、银桂是常青树，不开花的时候可以起到美化环境，净化空气的作用，开花的时候还能让市民驻足欣赏，赏心悦目。但是由于气候的原因，丹桂相对来说不耐冻，没有金桂和银桂种植面积大。
【桂花除了好闻 还可以做成这些可口的食物】
桂花不仅是“香味担当”，还是’营养担当“甚至可以药用。据《本草纲目》记载“化痰，散瘀。治痰饮嘲咳，肠风血痢牙痛口臭。生津，辟臭，化痰，治风虫牙痛：木厚花，百药煎，孩儿茶，做膏饼噙。”
桂花的好处说了这么多，但是具体应该怎么将桂花制作成可口的食物呢？别担心，商报记者早就帮您准备好了！
喜欢吃甜食的朋友，可以在家尝试下甜糯可口的桂花糕。 而喜欢喝茶的朋友，也可以在家自制桂花龙井。 只需要将提前晾晒好的桂花干放入清茶中，一杯飘散着淡淡桂花味的桂花龙井就做好啦！
但是，这里要注意的是，桂花制成桂花干后，最好是在冰箱里冷藏，而冲泡的量也不能太多，水温一般在85度左右就可以了，先少倒一点水，让茶和桂花都充分得到融合后，最后再把水注满，浸泡2到3分钟就可以品尝了。 最适合老人和小孩的桂花栗子羹也可以在家轻易完成。
（编辑：刘梦鸽 李英旋 首席编辑 华丽娟）
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