vst咖啡浓度测试仪电量低（VST咖啡浓度检测仪使用方法金杯萃取公式）

TDS是Total Dissolved Soilds的缩写，是指1升水中溶有多少毫克溶解性固体。咖啡的TDS高意味着咖啡味道的强度高，相反TDS低意味着味道的强度低。

VST检测仪app使用方法

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选择BW(Brew Water Weight), DOSE，% TDS的话，上端会显示收率。(CBR(Coffee Brew Ratio)是指水和咖啡粉的比率) 比如：

咖啡粉量 : 18g

萃取水量 : 288g

TDS值 : 1.40%

萃取收率 : 20.73% (萃取收率是指咖啡粉量和溶解的咖啡成分比率)

TDS(%) X 萃取重量 = 水中溶解的固体成分量

水中溶解的固体成分量 ÷ 咖啡粉量 = 萃取收率

通常适当的测定范围是TDS=1.15 – 1.55%，收率=18-22%。