根据大闸蟹的大小,小的大闸蟹(2-3两)需要蒸15分钟;大的大闸蟹(4-6两),需要蒸20分钟,下面我们就来说一说关于请问大闸蟹蒸几分钟就可以吃了?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

请问大闸蟹蒸几分钟就可以吃了(请问大闸蟹蒸几分钟就可以吃了的解析)

请问大闸蟹蒸几分钟就可以吃了

根据大闸蟹的大小,小的大闸蟹(2-3两)需要蒸15分钟;大的大闸蟹(4-6两),需要蒸20分钟。

蒸大闸蟹时,螃蟹的摆放位置也是很有讲究的,蟹壳一定要放在下面,肚子那边的朝上面,这样摆放也是有原因的,蟹壳朝下可以保证不会让蟹的汤汁营养流失掉,保存大闸蟹的鲜度。