维C是什么？
家长经常鼓励孩子吃水果，那你告诉孩子多吃水果到底有哪些好处吗？水果中含有丰富的维生素C，维C属于水溶性维生素中一种，具有很强的抗氧化能力，可以增强身体的免疫系统，提高免疫力。同时维C可以促进胶原蛋白的產生，经常食用富含维C的水果可以美化皮肤，帮助皮肤的健康和润泽。
那么今天我们就通过小实验了解维C的抗氧化能力
准备材料：碘伏消毒药水、清水少许、维C 片（或泡腾片泡腾）、透明玻璃杯一个
操作步骤：
1、玻璃杯内加入少许清水
2、倒入适量碘伏消毒药水
（使杯中清水明显变成药水的颜色）
3、将维C片或维C泡腾片的投入玻璃杯中
实验结果：发现杯中原来的红棕色不见了，变成了清澈透明的清水
实验原理：碘伏属于氧化剂，维C属于还原剂，还原剂有减弱氧化性的作用。当碘伏和维C相遇时，碘伏就会发生氧化还原反应，就会产生化学反应，就能够把碘伏变成清水。
小实验结束啦，赶紧动手试试吧！
了解了维C的功能后，为了我们的健康和美丽，我们是不是应该适当的多吃水果补充维生素C呢？
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