年夜饭的餸菜特别讲意头,“生生猛猛”鸡、“红皮赤壮”的烧肉、“年年有余”的鱼、“哈哈笑”的虾,除了传统的贺年菜,还有喝不完的汽水,可乐、雪碧、果粒橙,每瓶2升装,绝对管够!
妈妈说,她的年代里,只有过年,全家人才能喝上汽水,每人分到一口,稀罕到不得了,那时候感觉汽水鲜美至极~
在我的年代,虽然能经常喝到汽水,但那种2升装的可乐,也只有新年才喝,抱着大炮汽水,缓缓倒满一杯,看着甜甜的气泡从汽水蹦到了空气里,美滋滋...
有了汽水家族的加入,一顿年夜饭才算得上圆满。今期,半岛君想和大家聊聊那些过年饭桌上必不可少的汽水。
广东人的情怀,
就是过年吃饭必有一支土味汽水
“亚洲汽水,汽水亚洲;有我咁好气,没我咁长气;有我咁长气,没我咁好味。”在广州大大小小的超市、士多,你必定见过一瓶瓶外形酷似可乐的“沙士”~
很多第一次喝的朋友,觉得沙士的味道,像风油精mix止咳糖浆一样奇怪,刚入口就想吐出来,而在从小喝到大的老广看来,这支童年快乐水,不管是可乐雪碧,还是椰奶菠萝啤,都难以超越,戒掉它?绝对是不可能的。
每年春节,沙士会推出限定版,半岛君印象最深的,是2018年的“挥春瓶”,汽水瓶身印着各种粤味十足的拜年词,像旺到飞起、升职加薪、掂过碌蔗。
去年,我和几个小时候的玩伴,不仅一起收集完所有的“挥春瓶”,还比赛谁先喝完,喝完后,大伙满足地打着一个个响亮的嗝,空气里残留有丝丝蜜甜的汽水味,时光好像回到了从前...
广东地产的经典饮料,除了沙士外,还有一款佛山市顶华珍珍饮料有限公司出产的“珍珍荔枝”,在90年代初,珍珍可属于饮料中的“轻奢品”,当年的90后即使领到了利是钱,也不舍得买。
当温和的荔枝汁遇上热烈的二氧化碳,珍珍汽水瞬间活跃了起来~
半岛君喝的时候,喜欢让珍珍在口腔中停留一会儿,荔枝味的气泡在嘴里兹拉兹拉炸开,酸酸甜甜,非常清爽,烦恼一下扫光光。
90年代的春节还流行一款橙味饮料,那时候还没有汇源、果粒橙、农夫果园的事,一瓶大炮装的“健力宝”,足以令小朋友开心大半天。
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经典大支装健力宝
我有一个在佛山健力宝工作的表哥,逢年过节,就会给家里带各种口味的健力宝,除了经典甜橙味,还有雪糕味、青苹果味。
有段时间我们家族聚会的汽水,都由表哥承包了,饭桌上人手一瓶健力宝,新口味总是最抢手,但唯有芳香甜蜜的橙味健力宝,是半岛君的心头肉。
记得小时候,有一年的新年餐桌上,半岛君看到大人咕噜咕噜大口喝酒,哭着闹着想尽办法都要尝一口,爸妈执拗不过,给了我一罐菠萝啤,看到罐子上的“啤”字,我才停止哭泣撒赖。
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90年代广氏菠萝啤的广告
广氏菠萝啤,酒精度数为2°的菠萝味汽水,是小朋友唯一能喝的“酒”,入口有浓郁的菠萝果香味,带一点点啤酒的气味,甜度适中,“一家大细都啱饮”,今年的春节,你家还有在喝菠萝啤吗?
大瓶装的肥宅快乐水,只有过年才喝
即便平时冰箱里也不缺可乐、雪碧这些碳酸饮料,但每当过年吃饭,身体还是止不住发出对它们的渴望,大鱼大肉吃多了,唯有一杯激冻汽水,才能解腻。
众多汽水里,可口可乐绝对是饭桌上的“东方不败”,这个有点辣嗓子、怎么喝都不会腻的碳酸饮料,比起其他饮料,它的滋味更加丰富立体,如果一定要指出缺点,那就是喝了会胖...
每年春节,可口可乐都会推出新包装,在红罐的基础上,进一步提升和春节的契合度,记得18年,它结合了一些独特的粤式俚语,如要乜有乜、荷包常满、筍工埋身等等,打造粤港专属年味。
可口可乐有个长得非常“白净”的兄弟,雪碧。
自带清爽的雪碧,纯喝已经棒呆,和其他酒、水果、饮料更能产生神奇的化学反应:
红酒兑雪碧,秒变甘甜顺滑的起泡酒,好喝不上头;雪碧加百香果,味道融合得超级完美,什么神仙饮料呀,赞爆!(雪碧饮料,过年必备!
自古红蓝出cp,可口可乐有个相爱相杀多年的对手,百事可乐。
你请鹿晗儿,我出刘昊然,每年春节,可口可乐和百事的汽水大战,俨然变成了一场粉丝battle战,当年还是王力宏VS我伦的年代,时间过得真快...
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那些年,我们只喝爱豆代言的汽水
凭着大颗大颗的橙子果肉,果粒橙成功挤进了春节最受欢迎的汽水前列,过年吃饭时,大人通常会鼓励小朋友多喝果粒橙,少喝可乐,不仅如此,亲戚来拜年,也是一箱箱的送...
家里的果粒橙囤多了,就喜欢玩起来:来回倒转果汁,透过瓶身,看里面的果粒浮上来沉下去,像沙漏一样过瘾~
除了酒,长辈们最爱劝你多喝养生水
除了果粒橙,还有不少凭着健康、营养、养生印象的饮料,深受大人长辈的喜欢。
像椰树牌椰汁,“不用椰浆不加香精”、类似生榨椰子般顺滑香浓的口感,瞬间让各位养生老母们感到安心。
去超市买年货的时候,半岛君发现椰树旁边,还出现各种“椰”字开头的椰汁品牌:椰牛、椰国、椰府等,难怪长辈们一个不留神,就容易买到“同父异母”的兄弟...
关于辨识正品,我是这样教我妈的:你看到包装得最山寨最丑的,就是正宗的椰树牌椰汁~
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“丑”反倒是椰树牌最大的辨识度
除了海南产的椰树牌,广佛地区的街坊对甘竹罐头旗下的“好嘢椰子汁”同样熟悉,虽然打着浓浓椰香的slogan,但比起椰树仍有很大的努力空间。
“南椰树,北露露”,南方吹爆椰树的同时,另一边,北方同志的过年饭桌上,大伙们正举起同样雪白香浓的露露~
“吃完饭,在炉子上放一排露露热乎着,趟在炕上边喝边看春晚,享受啊~”
在北方,冬季是杏仁露逆袭的时刻,但我这个把杏仁当生化武器的南方人,目前还理解不了喝露露的幸福
比起露露,半岛君更喜欢“六个核桃”,这款养生水的核桃香浓郁又饱满,不仅好喝不苦。
由于名气大,销量好,六个核桃的山寨货越来越离谱,什么八个核桃、九个核桃、十颗核桃...有的老人家真的以为数量越多的八九十个核桃,才是正品...
广东人春节喝的养生水,一定是它“吃饭喝啥?天地壹号!”
天地壹号之所以家喻户晓,是因为它家的广告在《外来媳妇本地郎》里长年霸屏,想不记得这瓶消滞又美容的苹果醋,应该很难吧。
在每日大鱼大肉、饱饱滞滞的聚餐里,一口酸酸甜甜、带微气泡感的苹果醋下肚,real舒适清爽,是不少广东家庭从年三十吃吃吃吃吃到年初八的饭桌神器。
过年过节,北方最缺不了一顿饺子,而广东人一定要打边炉(吃火锅)。
边炉打得越多,越容易上火,这时候,一罐集菊花、金银花、甘草、仙草于一身的王老吉,绝对是救命水的存在,哎嘿嘿,今年的王老吉还有刘昊然哦~
新年饭桌上,平日被爸妈禁止的汽水终于在春节得到赦免,来之不易的畅饮和相聚让我们收获了更多的满足感。
每一次举杯,都是对自己和爱的人们的祝福,汽水真是个充满年味儿的载体,快到春节啦,你们买好年夜饭要喝的饮料了吗?
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