梅洲位于越南和平的西部，与山罗的木洲接壤。梅州引人入胜之处，除了独特的文化之外，还有美的大自然的景观。山谷围绕着片片辽阔的稻田，春天青翠欲滴，秋天金光灿烂，配合背景那高低起伏的山峦，形成一幅唯美的风景图。如果你打算来越南旅行，请不要忽略下面关于梅洲旅游经验分享！
1.来梅洲的最佳时间任何季节的梅洲都是最美的，每个季节都有每个季节独特的美，无论是春天还是秋天，徒步或者骑着单车游走于田野之间，看看农夫在田里耕作，看看本地人的生活，观赏美丽的山村风景，绝对是一番独特的体验。
梅州距河内约 140 公里，河内的汽车站有很多到达这里的车。
- 摩托车
这是大多数背包客来梅州旅行的出行方式，骑摩托出行的好处是灵活方便，还可以探索沿途的美景。
摩托车虽然很方便，但是，由于道路多山，一定要确保安全，并记得带上地图，以免迷路。
- 公共汽车
河内、和平有很多到梅州的公共汽车，根据你的行程安排来合理的选择。
河内到梅州的车站有：美亭（Xuất Phát BX Mỹ Đình）、Megabus、甲八（Bến Xe Giáp Bát）。
3. 梅州的交通工具梅州山谷很小，景点和村庄也很近，所以游览梅州最方便的交通工具是摩托车和自行车。
- 租自行车
在梅州的酒店或青年旅舍都有自行车出租服务，费用约5万越南盾。
- 租摩托车
在梅州也有很多租摩托车的商店，有各种各样的摩托车可以选择。摩托车租赁价格范围为 20-25 万越南盾/天。根据地点的不同，押金和文件要求会有所不同，一般境外游客不要押金，但是需要压你的旅行证件。
4. 梅州著名的旅游景点梅州以其优美的自然风光、迷人的风景、祥和的生活以及独特的民族文化文明所闻名，到梅州旅游，一定会给你留下很多印象深刻的体验。
- 通溪山口
通溪山口海拔约 1,000 米，位于和平省 6 号国道上。这个地方受到许多游客的喜爱，大多数人经过这里都停下来。通溪山顶可以看到整个美丽的山谷，这也是和平省最美丽的风景之一。
不仅如此，来到通溪山口的游客还可以品尝到很多当地人在路边卖的美味又便宜的美食，如：竹筒饭、煮玉米、煮甘蔗……这些都是当地人们精心加工而成的。
- Lac 村
Lac 村已有 700 多年的历史，这是梅州最古老的村庄之一。在Lac村生活的主要是傣族人，以种植水稻和织锦为生。Lac 村仿佛是大自然的宠儿，拥有宁静且美丽。
对于热爱大自然，想要远离城市喧嚣的人来说，这里是最理想的地方。来到这里的游客都会被古老的吊脚楼所吸引，高大、宽敞、干净。在村里走一圈，可以看到很多卖特产的小店，围巾、傣裙、弓、弩、竹笛、水牛角、漂亮的傣族荷包等物品，即使您不购买它们，也不必担心被老板抱怨。
- 梅州旗杆
穿过云雾缭绕的通溪山口，映入眼帘的便是梅州旗杆，从梅州旗杆上俯瞰整个山谷，云雾缭绕，雄伟壮观。
来到梅州旗杆，仿佛置身于一个极具魅力的仙境。在通往梅州的路上，千万不要错过这个令人印象深刻的旗杆。
- Pom Coọng村
Pom Coong村也是梅州著名村庄，在Pom Coong，人们基本都住在河流或小溪边，屋后是高山，屋前是广阔的田野，这也是这个村庄独特的风景线。
来到这里，游客呼吸着新鲜的空气，体验如梦似幻的生活，放松身心，享受最舒适的田园生活。
- Văn村
Văn村位于普范山脚下，距离泰族聚居的梅州镇中心仅约1公里。这里的人们主要以养殖、种植水稻和纺织等传统职业为生。
来到这里你会被这里的野性、质朴的田园和好客的人们所吸引。在这里，你会很多有趣的民俗活动，如投箭、射弩、拔河、“叮铃龙”……
这些活动会在年初举行，独特的民俗活动不仅丰富了村民的日常生活，也是吸引游客到此旅游的原因之一。
- 墨龙洞（Hang Mỏ Luông）
墨龙洞是越南著名的旅游胜地，距离 Lac 村约 2 公里，位于梅州镇的 Pu Kha 山脉。
墨龙洞由 4 个主要洞穴组成，里面有很多造型独特的钟乳石和美丽的地下暗河。
- Go Lao 瀑布
Go Lao 瀑布，也称为 Go Mu 瀑布，是一个极其美丽的瀑布，位于和平省梅州县的福山公社。去Go Lao瀑布的路相当艰辛，但这里却有着极其美丽的自然风光。
Go Lao瀑布高约20米，雨季来临时，水流从山上倾泻而下，水雾洒满山谷。旱季溪水潺潺，宛如缠绕在山腰的白色丝带。
Hang Chiều是梅州最著名和最有趣的旅游景点之一，位于 Pu Kha 山脉的一个石灰岩溶洞。每天傍晚，阳光射进洞内，经过钟乳石的反射使洞内宛若仙境，进入洞穴就会被这闪闪发光的奇幻钟乳石森林所吸引。
Pa Co 集市位于梅州镇向北约40公里，在Hang Kia，Pa Co（Mai Chau）和Loong Luong（Moc Chau，Son La）三个公社的交会处。是当地交流、贸易的地方，也是游客体验山区生活的场所。
Pa Co 市场只在周日开启，但每次开启都像春节一样拥挤热闹。每到周末，生活在梅州高地的人们都会急切地赶往集市，这里不仅是商品交易的地方，也是高地人民互动交流的地方。
在这个市场可以购买到各种各样的商品，如宠物、织物、农具、家用电器、电子产品、音化妆品和农产品等。来到这个市场，一定会是一个难忘的经历。
5. 梅州美食梅州，除了独特的文化、美丽的自然景观，梅州还有许多美味独特的特色美食。
- 竹筒饭
竹筒饭看着很简单，但却有着特殊的吸引力。
新鲜的小竹筒装满糯米，放在火上烤熟，糯米的香气加竹子淡淡的清香，再配上水猪肉和芝麻盐，让人难以抗拒。
林饭菜在加工时需要一丝不苟和熟练，米饭只是煮熟而不烧焦。用来制作竹筒饭的大米必须选用梅州特有的高山糯米，米粒细长，成熟后散发着芬芳的香气，米饭煮熟后，仍保留米粒的形状，既柔韧又香，极其美味。
做竹筒饭，要先把米浸泡一夜直到变软，然后和椰丝拌匀，放入新鲜的嫩竹筒，加入少许椰汁，再用香蕉叶或甘蔗封口，放在炭火上烤熟。
五色米饭五色米饭是梅州最具特色的一道菜，这道菜融合了梅州傣族菜的精髓，糯米是傣族人在梅州山谷梯田种植的一种高地糯米。
做之前要先用不同颜色的蔬果汁将糯米浸泡几个小时使其着色，变软。与其他地方不同，这里的米饭是用木桶蒸熟的，而不是煮熟的。正是这种特殊的烹调方法保留了高山糯米的独特口感。
在糯米还即将熟的时候将米饭取出，搅拌均匀放入木盒中密封，用余热将米饭完全蒸熟。吃的时候再配上芒猪肉，简直是人间美味。
芒猪肉芒猪是一种体长、尖鼻、耳朵小、腿细、毛长而硬的猪。最美味的猪是在自然条件下长大的，不喂任何饲料，只吃树叶和青草。这样喂出来的猪肉质紧，脂肪少。
在这里芒猪肉有许多加工方法，例如：烤猪肉、水煮、清蒸、油炸……无论怎么加工，肉质都很紧实，香甜有嚼劲，肥的部分不肥，反而很香脆，这也是梅州人民招待客人必不可少的一道菜。
- 炭烤河鱼
这里的水库里有几十种不同种类的鱼，味道都非常鲜美。从鳟鱼、鲤鱼或不知名手指大小的小鱼，都很新鲜，可以加工成沙拉、清蒸、酸汤等，但烤鱼是最受欢迎的。
最好吃的烤鱼是一种15厘米左右的小鱼，将它清洗干净，取一根小竹签从鱼头串到鱼尾固定好形状，排成一排，然后用两根竹签从鱼的腹部夹起来，木炭上烤。烤的时候要不停地翻动，这样鱼才能烤得均匀。鱼煮熟后，香气扑鼻，香甜软糯，还有芭蕉叶、竹子、木炭的香气，令人无法抗拒。
- 野蜂蛹酸笋
野蜂蛹酸笋是当地有名的特色菜，营养丰富，但很难找到，这种蜂种只在夏末出现，所以想要品尝的游客记得在夏末去梅州。
制作这道美食相当不易，要先把蜂蛹从蜂巢中取出后，用冷水清洗晾干。接下来，把洋葱炒香，然后加入蜂蛹，当蜂蛹开始变黄时，将它们取出备用，然后开始炒竹笋，炒熟后再将炒好的放入，喜欢吃辣的记得加辣椒。
- 山鸡
这种鸡是在田野里或山上自然长成的鸡，吃过原汁原味的梅州山鸡的游客，一定不会忘记它独特的美味。
山鸡的制作方法有很多种，但最美味的还是将鸡肉煮熟，以确保鸡肉紧实，蘸上盐、柠檬和辣椒混合在一起的蘸料。吃完肉再喝一碗鲜香的鸡汤，想想就流口水。
由于近年来的开发，梅州用很多地理位置优越的酒店和民宿，根据你的需求合理的选择。
希望以上的分享能给你一个有趣而有意义的旅程！
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