原料:五花肉、香椿芽、胡椒粒(或花椒粒)、蒜末、生姜片、生抽、香醋、糖、料酒、盐 ,下面我们就来说一说关于香椿白肉怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香椿白肉怎么做(制作香椿拌白肉的方法)

香椿白肉怎么做

原料:五花肉、香椿芽、胡椒粒(或花椒粒)、蒜末、生姜片、生抽、香醋、糖、料酒、盐。

锅里水烧开;放入整块五花肉、姜片、胡椒粒、料酒、盐一起煮15分钟左右。

将煮好的五花肉切成薄片,香椿芽用开水烫一下。

将蒜泥、生抽、香醋、糖调成汁浇到肉片、香椿芽上拌匀。