作者:包子脸manman用料,下面我们就来说一说关于排骨炖土豆家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![排骨炖土豆家常做法(排骨炖豆角土豆)](http://img.studyofnet.com/upimg/652742305.jpg)
排骨炖土豆家常做法
作者:包子脸manman
用料
排骨 一斤
豆角 半斤
土豆 一个
姜 适量
八角 两个
料酒
酱油
盐 适量
鸡粉 适量
做法步骤
1、排骨凉水下锅 烧开 煮出血水
2、捞出备用
3、姜片 八角备用
4、豆角洗净沥干备用
5、土豆去皮洗净切块备用
6、食材准备齐全
7、大火翻炒姜片 八角
8、加入排骨 中火翻炒
9、炒到排骨微黄
10、加入酱油
11、加入料酒
12、加入开水 煮五分钟
13、加入土豆煮五分钟
14、加入豆角煮二十分钟 (二十分钟内翻炒一下菜 这样所有的菜都会受热均匀)
15、煮到汤汁变少 加入盐 鸡粉
16、收汤汁
17、成品
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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