主料:面粉200g辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许,下面我们就来说一说关于永泰葱饼的做法和配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

永泰葱饼的做法和配方(葱饼怎么做)

永泰葱饼的做法和配方

主料:面粉200g。

辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。

和好面,最好是和的软一点。

擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用。

平底锅或饼铛倒油烧热后开小火,油温要控制在六七成热。

将擀好的饼放入两面反复加热,熟透后即可出锅。