【CNMO新闻】近日,多家媒体报道称,日本零售业巨头7-11在日本的店铺存在使用过期食材的情况,引起了网友们的热议。大家除了对该事件表示强烈愤慨,同时也怀疑使用过期食材制作食物是不是零售行业中的一种潜规则。

食品临近过期商家是否应该提醒(使用过期食材属实)(1)

1月6日,7-11公关部门在接受媒体采访时承认了门店存在使用过期食材的情况。公司在6日上午接到了顾客有关该事件的咨询电话,经过公司内部核查,涉事店铺位于北海道札幌市,该店店长承认视频内容属实,并坦白称自己允许员工使用过期食材制作关东煮。

同日,7-11便利店官网发布了该事件的道歉声明,声明称,目前正在针对这种违规情况做进一步调查,将致力于对日本全国的7-11加盟店铺进行警告并加强监督管理。

此前,YouTube上一名up主上传视频称,有7-11内部员工投诉,称门店使用过期食材制作食物,并且提供了相关视频佐证。拍摄于2021年12月23日的视频中,一名员工打开包装并清洗关东煮食材,而包装上显示,该食材的过期时间为12月21日。

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