大蒜叶炒百叶丝（豌豆苗炒百叶丝）

作者：XY潇潇

用料

豌豆苗 一斤半

百叶 两张

油 适量

盐 适量

做法步骤

1、豌豆苗洗干净，控水备用。

2、百叶洗干净切丝，放容器里倒开水没过百叶，盖上盖子焖几分钟，倒到篮子里沥水备用。

3、热锅下油，倒入控好水的豌豆苗，大火快炒

4、炒均匀的豌豆苗加入百叶丝，盐适量，翻炒均匀。

5、出锅装盘。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）