用料:红薯粉半碗、凉水一碗左右、盐适量、油适量、生抽适量,下面我们就来说一说关于地瓜粉丸子的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

地瓜粉丸子的制作方法(如何制作红薯粉丸子)

地瓜粉丸子的制作方法

用料:红薯粉半碗、凉水一碗左右、盐适量、油适量、生抽适量。

冷锅里倒入一碗水,加盐、油适量,倒入半碗红薯粉,开大火或中火,边用筷子搅拌边烧,直到快凝结,转至小火。

锅边倒点油,边烧边用铲子压,确保能凝结成厚度均匀的块状。

关火,块状放在砧板上切小块。

切完块后再放回锅里,加点油,放韭菜,生抽,开火炒至韭菜熟即可。