血蛤一斤,香菜个人喜欢,香醋适量,香油适量,生抽适量,盐适量,糖适量,味精适量,青瓜摆盘 ,下面我们就来说一说关于凉拌血蛤制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
凉拌血蛤制作方法
血蛤一斤,香菜个人喜欢,香醋适量,香油适量,生抽适量,盐适量,糖适量,味精适量,青瓜摆盘。
水煮开,将血蛤放放下去烫。烫好了放在一旁冷。
接着调料,把香醋适量,香油适量,生抽适量,盐适量,糖适量,味精适量放一个碗,香菜,蒜,香油,盐,糖,生抽等拌匀。
血蛤温度降下来了,一个一个剥好,摆在碟子里,再将调料淋下去,放在冰箱中腌制一下,口感更加好。