越来越多的人喜欢吃披萨,还会做披萨。吃披萨即省事,又好吃,蔬菜、水果、肉和虾都可以放里面,吃一个披萨,再加点汤汤水水的,一顿饭也很完美
我们无论是在家自己制作披萨,还是去快餐厅购买披萨,都会面临一个问题,那就是吃不了的披萨凉了怎么办?怎么加热吃,才能跟刚做出来的味道一样?披萨的饼照样又焦又脆?
很多人图方便用微波炉加热,这样做的结果是披萨饼比较硬,馅料也发干。我来告诉你用什么方法最好。
1,烤箱加热方法。将披萨放在烤箱托盘中,边上放一杯白开水,烤箱设置5分钟,按开始键,这样加热的披萨馅料不干,饼皮保持原先焦脆的状态。
2,水和油的加热方法。铁锅中放入少量的水和食用油,油热后开小火,将披萨放入锅中边煎边蒸,盖好锅盖,待水和油挥发没了,披萨也煎好了。饼皮焦脆,馅料还会保持新鲜的原状。
,