材料：花甲250克，豆腐1块，小白菜200克，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量，下面我们就来说一说关于花甲豆腐汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

花甲豆腐汤的做法（花甲豆腐汤的烹饪方法）

花甲豆腐汤的做法

材料：花甲250克，豆腐1块，小白菜200克，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。

花甲洗净，豆腐切丁，小白菜洗净切段，胡萝卜洗净切片待用；

起锅点火，放入清水和姜片，待水烧开后，将豆腐、胡萝卜片放入锅中；

开锅后放花甲，盖上锅盖煮2分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。