青菜窝窝头制作方法(窝窝头菜窝窝青菜窝窝)(1)

曾经发过一篇,这次再发一遍加了花生的!

By 单纯的五花肉很黑咕隆咚

用料

做法步骤

青菜窝窝头制作方法(窝窝头菜窝窝青菜窝窝)(2)

1、洗净叶子,剁碎,越碎越好,加入泡好剁碎的花生,面粉,全麦,或者玉米面,提示我做的半发软面的,要加点酵母粉,盐巴,油,其他调料一概不加,

青菜窝窝头制作方法(窝窝头菜窝窝青菜窝窝)(3)

2、柔揣混合一体,发酵,开裂,变大一些就行,

青菜窝窝头制作方法(窝窝头菜窝窝青菜窝窝)(4)

3、直接取面团做造型,此刻粘手,沾点水就行,凉水直接上锅,大概15分钟

青菜窝窝头制作方法(窝窝头菜窝窝青菜窝窝)(5)

4、来吧放凉,软和,不像死面碾压,不好消化,配上绝配的辣椒,我这里也有教程,特别简单

青菜窝窝头制作方法(窝窝头菜窝窝青菜窝窝)(6)

5、吃的时候加点香油,绝了!是那种一吃停不下来,一锅一会干完的节奏!

小贴士

没啥注意的,太简单了,一看就会,易学不废

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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