清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(1)

作者:毛毛菜1

用料

带鱼 2条

李锦记蒸鱼豉油 3勺

姜片 5片

葱 3根

料酒 一小勺

盐 少许

玉米油 适量

做法步骤

1、李锦记蒸鱼豉油

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(2)

2、带鱼洗净

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(3)

3、切段,加入盐、料酒、姜丝抓匀,醉15分钟

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(4)

4、取一盘放入葱白、姜片

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(5)

5、铺上鱼段

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(6)

6、盖上保鲜膜,上蒸锅蒸

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(7)

7、大约12分钟

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(8)

8、取出换盘摆好(不摆拍就省掉),加入一勺蒸鱼豉油

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(9)

9、炒锅热好油

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(10)

10、鱼上撒少许葱花,油倒入鱼盘

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(11)

11、趁热再加入蒸鱼豉油

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(12)

12、再撒上葱花

清蒸鱼怎么做好吃又简单的做法(清蒸带鱼)(13)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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