原料：清明草、糯米粉、粘米粉、食用碱、腌菜、腊肉、春笋、荞子、小米椒、姜、盐、老抽、鸡精、蚝油、红豆沙，下面我们就来说一说关于清明粑粑的家庭做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
清明粑粑的家庭做法
原料：清明草、糯米粉、粘米粉、食用碱、腌菜、腊肉、春笋、荞子、小米椒、姜、盐、老抽、鸡精、蚝油、红豆沙。
准备好清明草，洗干净，加碱煮烂，用料理机打成泥。
准备好糯米粉和粘米粉。
打成泥的野菜和粉混合均匀。
炒好腌菜馅料，准备好豆沙。
分成40克一个的均匀的小剂子。
按扁包好馅料，用月饼模压出花型。
放入蒸锅。
出汽后蒸15分钟，虚蒸5分钟后即可。
