体寒菊花茶怎么喝最好 防春困去肝火早春必喝的一壶去火去脂的竹荪菊花饮(1)

北方的天,还是这么忽冷忽热,温度高时,十七八度,大街上竟然有人穿出了短袖露出了美腿,春风也变得相当燥热,刮得人心里跟猫抓似的难受。一夜之间,又变得寒风呼啸,棉衣啥得都包裹上身,瑟瑟发抖。反正一冷一热,一热一冷,预示着挡不住的春天就这么悄无声息的来了。

在这个季节,人的肝火容易上升,春困各症来袭,不如煮上一壶清甜的竹荪菊花饮,慢慢品饮,抚平心中的急燥,提神醒脑,的松弛疲惫的神经。

竹荪的营养价值很高,据测定,含粗蛋白20%,粗脂肪26% ,碳水化合物38.1% ,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸的含量很丰富,高达1.76%。它本身无味,无论是做成咸汤还是甜汤皆都美味。

竹荪具有健脾益胃的作用,能滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;并且有“刮油”的作用,能减少腹壁脂肪的积存,有利于肝脏健康,用来瘦身也是相当的不错哦!

竹荪6根 菊花一朵 冰糖20克 枸杞20粒

具体做法:

体寒菊花茶怎么喝最好 防春困去肝火早春必喝的一壶去火去脂的竹荪菊花饮(2)

1准备食材。

2竹荪用淡盐水泡发后换水,再泡去咸味。

3剪去菌盖头(封闭的一端),只留中间的筒状部位,剪成小段。

4将竹荪和菊花加水放入锅中,中小火慢煲。

5水开后,加入冰糖。

6再次煲煮5分钟左右,加入枸杞煮两分钟。

7盖中锅盖后闷一会即可饮用。

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小贴士:

1干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。

2竹荪以色泽浅黄、体大、无虫蛀者为佳。不要选择颜色过于洁白的,有可能是经过硫磺熏烤的。

3干制竹荪的保存比较简单,只要放在阴凉干燥通风处即可。开封后需要尽快食用,并保证每次都把袋口扎严,以防受潮。或可放在密封罐内保存。

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