秋冬,是甘蔗收获的季节

近日,在嘉定工业区三里村

约3亩甘蔗迎来成熟期

一起来看看~

在三里村的这片甘蔗地里,3000多根郁郁葱葱的甘蔗整齐排列,微风拂过甘蔗叶,沙沙作响。

蔗园上的糖香味(蔗里空气都是甜的)(1)

据了解,甘蔗汁多味甜,有清热润燥,生津止渴之功,民间还素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法。

蔗园上的糖香味(蔗里空气都是甜的)(2)

乔学根种植甘蔗已有6年,为避免甘蔗在采摘、运输、销售过程中出现水分流失的情况,她一直坚持现砍现卖。顾客们可以前往甘蔗地亲自挑选,再由种植户削皮、去节,现砍的甘蔗香甜可口、水分充足。口口相传下,越来越多老客户特意来田里买甘蔗。“我就喜欢吃他们家的甘蔗,特别甜!”前来采买的李女士在甘蔗林里边挑边说。

蔗园上的糖香味(蔗里空气都是甜的)(3)

这样的好口碑,离不开种植户精心的打理,从种植到收获,要经历四季更迭,在此过程中,种植户需要不断把长出来的叶子摘掉,每节甘蔗才能长得更长。为了提高甘蔗的品质,乔学根严格控制甘蔗的行距和间距,这样一来,甘蔗林疏密有序、空气流通,保障每一根甘蔗都有充足的日照条件。

蔗园上的糖香味(蔗里空气都是甜的)(4)

“我们这里不仅有红皮甘蔗,还有我从安徽芜湖老家带来的青皮竹蔗。比起红皮甘蔗,竹蔗的纤维比较多,所以吃起来相对费劲一些,但它的含糖量较高、甜度浓,也有很多人好这一口甜,专门来我们家买青皮甘蔗。”乔学根说。

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