方便面过期了还能吃吗?方便面的保质期一般是18个月方便面如果过期了,是不能食用的众所周知,为了储存,方便面会添加一些防腐剂放置的时间一长,方便面中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物,下面我们就来说一说关于过期的方便面还能吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

过期的方便面还能吃吗(过期方便面可以继续吃吗)

过期的方便面还能吃吗

方便面过期了还能吃吗?方便面的保质期一般是18个月。方便面如果过期了,是不能食用的。众所周知,为了储存,方便面会添加一些防腐剂。放置的时间一长,方便面中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。

吃了这种油已变质的方便面,会给健康带来威胁。比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意,误食之后麻烦就大了。另外,方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长,也有被细菌、毒物污染的可能。

方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量,一次不宜存放过多,存放的时间不宜太长,要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染,又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的,食用前也要检查一下,除要注意是否过期以外,还要看看面饼的质量,如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时,说明面已经变质,不能再吃了。