羊骨头汤怎么炖才更白

1/5分步阅读羊骨头洗干净，然后放在开水里淖水，下面我们就来说一说关于羊骨头汤怎么炖才更白?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

羊骨头汤怎么炖才更白

1/5分步阅读

羊骨头洗干净，然后放在开水里淖水。

2/5

捞起来，洗去血沫，注意不要把羊骨头的骨髓洗掉。

3/5

重新烧开一锅水，要一次加足水。

4/5

放入生姜、蒜、葱结，把羊骨头放入，加入一勺醋，大火煮上15分钟。

5/5

转中小火煮2-3个小时，就可以得到一锅浓白的羊骨头汤。