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花煜寒|文
诚然，即便是以真实历史为背景的影视作品，也还是需要对人物与事件进行一定的改编。
这样做不仅能增加剧中人物与故事的冲突与戏剧性，也能规避许多不适合搬上银幕的内容。
但这种改编，其实对编剧来说是很有压力的。
因为不仅对其编剧功力有着很高的要求，而且还要对历史有一定的了解与时间概念才行。
如果某些地方一旦出现逻辑上的错误，便很容易让观众心生疑窦，对剧中故事的逻辑性与真实性产生疑问。
比如说：《尚食》中对于朱高炽皇后张氏生病这段历史的改编。
虽然通过对这段故事改编，不仅展现出盛寅太医的医术之高明，也引出了皇太子朱瞻基对此人的信任。
同时也体现出姚子衿借由药膳更了解药材的结果，当然也旁敲侧击地预示着太医院那群太医，如果不是“庸医”就是与郭贵妃或游一帆有所勾连。
这样的一段剧情，放在朱高炽登基之后来展现，确实为《尚食》增加了无数的戏剧冲突与不确定性。
可以说是一个“很成功”的改编，但也可能是一个“很不符合逻辑”的改编。
因为这样一段故事在历史文献中是有着明确记载的，同时也因为有了朱棣驾崩、朱高炽登基这个时间点的存在，让我们对张皇后的年龄也有了计算依据。
首先，让我们确定一下诚孝昭皇后当时的年纪。
明仁宗朱高炽是在永乐二十二年继承朱棣的皇位，而诚孝昭皇后是在明太祖洪武十二年出生的。
由此可以计算出《尚食》中张皇后生病时的年纪应该是45岁。
作为一个45岁的女人，无论你是普通百姓还是贵为皇后，即便是在今时今日也算得上是高龄产妇了。
而这样一个年龄，正是大多数女性更年期开始出现的早期年纪。
虽然说更年期的女性还是有很大几率会怀孕，而且这段时间可能长达7-14年之久。
但对于一个已经育有三子一女的皇后，自己的丈夫此时又独宠郭贵妃的皇后，她能够再次怀孕的几率又有多高呢？
带着这样的疑问，笔者找到历史资料中所记载的相关内容。
在《明史》中关于盛寅其人的传记有这样的一段记载：
“仁宗在东宫时，妃张氏经期不至者十月，众医以妊身贺。寅独谓不然，出言病状。妃遥闻之曰：‘医言甚当，有此人何不令早视我。’及疏方，乃破血剂。东宫怒，不用。数日病益甚，命寅再视，疏方如前。妃令进药，而东宫虑堕胎，械寅以待。已而血大下，病旋愈。当寅之被系也，阖门惶怖曰：‘是殆磔死。’既三日，红仗前导还邸舍，赏赐甚厚。”
由此可见《尚食》中有关于张皇后的这段病情并非虚构，而是有真实历史可寻的。
但《尚食》却将这段张氏为东宫太子妃的历史，放到了她被封为皇后时才讲述出来。
虽然在这段历史中并没有说明张氏生病的具体时间，但至少在她还是太子妃时，更有机会与还没登基坐殿的朱高炽行房。
而且在这样的情况之下，如果张氏年经足够年轻，也能在一定程度上为太医院误诊找到说词。
毕竟当一个还远没有到更年期的女性出现滑脉之时，大多数的大夫都会认为是有喜事吧。
而这样一来，才能真正体现出盛寅其人医术的高明之处。
最后值得一提的是，借由皇后生病这件事，引出来的一些药名与药方。
首先是盛太医初期开给尚食局的药膳，要用郁李仁制作“郁李仁粥”。
在《珍珠囊》与《本草再新》中有关的描述称其功能：破血润燥、行水下气、破血消肿等。
这味中药性平、味辛，所以在张皇后病症并不严重之时使用并无不妥之处。
只是稍有疑惑之处是，朱瞻基带着姚子衿去“仁安堂”找“长毛蚶”的这一出戏码。
所谓“长毛蚶”应该指的就是“毛蚶”，也就是俗称的：毛蛤、麻蛤、麻蚶、瓦楞子。
而这样一种海产品，本身在入药之时是有区别的，因为他的肉质与外壳分别是两种不同的药材。
毛蚶其肉入药是为“蚶”，其壳入药是为“瓦楞子”。
从中医的角度来讲，“蚶”的确有“补气养血、下痢脓血”的功效。
但这一味中药对于《尚食》中张皇后的病来说，效果委实有限。
而瓦楞子在中医中有消顽痰、散郁结的功效，所以可以用来医治症瘕痞块、化瘀散结。
所谓“症瘕”：是为腹中有结块的病，坚硬不可移动﹐痛有定处为“症”；聚散无常，痛无定处为“瘕”。
而之所以会出现症瘕，以张皇后所体现出的病症来看，很有可能是以下几种可能：
经期产后，胞脉空虚，余血未尽之际，房事不节，或外邪侵袭，凝滞气血，或暴怒伤肝，气逆血留，或忧思伤脾，气虚而血滞，使瘀血留滞，瘀血内停，渐积成瘕。
这些可能性，也从侧面印证了此事件确实应该发生在张皇后还是太子妃之时。
从“毛蚶”与“瓦楞子”的功效来看，《尚食》中姚子衿与朱瞻基寻找“长毛蚶”的情节，应该改成寻找“瓦楞子”才对。
而这种药材因为外形奇特，所以并不需要略懂中医药理的姚子衿出马。
或许正是因为如此，《尚食》才将这两味出身同一海产的药材，给“狸猫换太子”了吧。
当然，虽然有这样或那样的“小问题”，却并不妨碍笔者对于《尚食》的肯定。
除了那一道道真材实料的美食之外，《尚食》中的服化道制作之精美也让人咋舌。
还有在人物台词上的引经据典也非常出彩，而且句句有史可寻、有证可考。
而在这样一部精益求精的《尚食》中寻找“小失误”或“小破绽”，也成了笔者在观剧时的一种乐趣。
我不仅欣赏到了剧中人物的精彩表演，还在不断研究剧情的过程中，更加了解与学习到了明朝的历史。
从中我看到了那段历史的辉煌与黯淡，也希望有更多的朋友与笔者一样。
除了知道更多中华美食之外，还能够更了解那段跌宕起伏的历史。
往期精彩：《尚食》育有三个皇子的郭贵妃在怕什么？孟尚食为何提及玉面狸？
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