很多朋友在问，减肥应该怎么吃主食，不吃主食总觉得没有饱腹感。
另外吃惯了米饭的朋友，一下子不吃了，总觉得浑身不得劲。
今天就这个问题和大家讨论一下。
小米粥
之前我在发的文章里说过，减肥餐的三要素是低热量、低升糖和全营养。我们只要按这个标准来衡量常见的这些主食，就知道怎么选择了。
土豆
首先看看各类主食的热量排行：
1、小米粥：46大卡（100克）
2、土豆：69大卡（100克）
3、玉米：112大卡（100克）
4、黑米饭：114大卡（100克）
5、白米饭：115大卡（每100克）
6、糙米饭：116大卡（100克）
7、面条（小麦粉）：138大卡（100克）
8、荞麦面：159大卡（100克）
9、馒头：223 大卡（100克）
10、油条：388大卡（100克）
按低热量的原则，应优先选择热量低的主食。
玉米
黑米饭
然后我们再看看各类主食的升糖指数排行：
1、小米粥：GI值60
2、土豆：GI值62
3、玉米：GI值51
4、黑米饭：GI值42
5、白米饭：GI值84
6、糙米饭：GI值56
7、面条（小麦粉）：GI值82
8、荞麦面：GI值59
9、馒头：GI值85
10、油条：GI值75
按低升糖的原则，优先选择低升糖（GI低于55），适量选择中升糖（GI在55-70中间）。
由此可见，玉米、黑米饭、糙米饭都是比较优质的选择。
而南方人最常吃的白米饭，由于属于高升糖主食，并不建议过多食用。尤其是不适合肥胖者食用。
糙米饭
油条
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