《史记·龟策传》记载 --- “神龟”分为八种
一曰北斗龟，二曰南辰龟，三曰五星龟，四曰八凤龟，五曰二十八宿龟，六曰日月龟，七曰九洲龟，八曰王龟。”
第八种成为王龟，有好事者称其为王八，而后久而久之就成了乌龟的俗称
另一种说法，龙生九子，各不成龙，龙的第八个儿子，形似乌龟，长被用作驮石碑。
“龙王八驮石碑”所以乌龟称王八
乌龟与甲鱼同属一类，甲鱼肚纹有“王”字纹路，靠尾部是“八”字的纹路
所以后来，王八就特指甲鱼
甲鱼，卵生爬行动物，水陆两栖生活。
甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品
人工养殖中，因甲鱼生性好斗，大小甲鱼不宜混养。
甲鱼，也算比较凶猛的鱼类，咬到手就不会轻易松口
人们在捕杀甲鱼时，常因不慎被其咬住手，一时惊恐万分，不是甩手便是硬拽，其实，这样不但不能挣脱，反而会使甲鱼越咬越紧，增加不必要的痛苦。
一旦被甲鱼咬住，可按如下方法处理
（1）一旦被甲鱼咬伤后，应保持镇静，尽量避兔甩拽，安静下来，当甲鱼觉得危险不存在时，常会自动松口。
（2）迅速将甲鱼浸入较深的水中，甲鱼进入水后，出于生存本能，即会松口逃走。
（3）用头发丝插入甲鱼头部两侧的中孔：（这个部位是甲鱼的鼻孔所在，此部位非常敏感），也能立即生效。
（4）解脱甲鱼后，应尽量从伤口内挤捏出少量鲜血；以防止伤口感染。被咬处应用2％的碘盯（无破损者）或75％酒精擦洗消毒。有条件者最好去医院注射一针破伤风抗毒素。
甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”，即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。
甲鱼，在我国广泛养殖
怎么养不容易死？为什么被小蚊子咬后就会死呢？
一、甲鱼怎么养不容易死？
1、饵料制作：甲鱼饲料以动物蛋白为主，植物蛋白为辅。鲜活饵料有小杂鱼、动物内脏和下脚料，青饲料有鲜嫩水草和瓜果、蔬菜茎叶，还可用小麦麸皮、玉米粉、豆渣等混合加工后投喂。
2、饵料投喂：甲鱼在水温上升到18℃左右时开始摄食，这时投喂少量饵料进行驯化，使甲鱼提早开食。新鲜动物饵料日投喂量为甲鱼总重量的10～20%，配合饲料日投喂量则为总重量的5%。
3、投喂方法：甲鱼饵料投喂坚持“四定四看”，投饲一般选择在池塘通风向阳的两侧固定食场进行，这样利于观察甲鱼和鱼类的摄食、生长和活动情况，便于调整投喂量。
4、水位管理：甲鱼放养初期保持水位80～100厘米，随着水温的升高和个体的增长逐步加高水位。春秋季每半月加注1次新水，夏季每周加注1次新水，夏季和初秋高温季节要提高水位。
5、水质管理：甲鱼饲养池每立方米定期泼洒15～20克的生石灰或2克的漂白粉，保证水中的溶氧在4毫克/升以上，pH值为7～8.5之间，氨氮不超过5毫克/升，必要时配置增氧机。
6、日常管理：甲鱼饲养的时候要每天坚持早晚2次巡塘，观察甲鱼和鱼类的活动、吃食和生长情况，及时调整投喂数量。及时清除池塘内的残渣残饵，确保水质清新。
二、甲鱼什么人不能吃？
1、肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。
2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是甲鱼甲的堕胎之力比甲鱼肉更强。
3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。
4、幼儿要少食甲鱼。甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。
三、甲鱼为什么被蚊子咬后就会死？
甲鱼有冬眠习性。杭嘉湖地区每年11月中旬到次年的4月中旬前后是甲鱼的冬眠期。
甲鱼最怕蚊子叮咬，一经蚊子叮咬其被叮咬部位溃烂难愈，不久便会死
因此,存放活甲鱼应放入水中,不给蚊虫有可乘之机。
但是，如果把甲鱼光滑的软壳磨成粉，点燃后却能马上把蚊子熏死。
,
