，下面我们就来说一说关于饭店里做的水晶虾仁?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
饭店里做的水晶虾仁
圣迪乐鲜蛋杯料理大赛大虾的营养成分非常丰富特别是老人小孩经常食用可补钙和微量元素，鸡蛋和大虾的碰撞更是锦上添花具体做法分享如下： 大虾仁适量、鸡蛋1个、面包糠适量、淀粉适量、白胡椒粉少许、生抽少许、料酒1勺、花椒粉少许、蒜6瓣切成小粒。 虾仁中把除淀粉和面包糠外其它材料都放入拌匀腌制半小时以上，鸡蛋打散腌好的虾仁放在淀粉粒滚一圈后放在鸡蛋液中再滚一圈，然后放在面包糠中沾满面包糠依次做完，锅中放油烧热后把虾仁依次放入炸制金黄色即可，出锅后咬一口酥脆鲜香。,
