原料：鸡肉100克、胡萝卜200克、料酒10克、八角5克、姜5克、盐3克、花椒2克、味精1克，下面我们就来说一说关于鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法
原料：鸡肉100克、胡萝卜200克、料酒10克、八角5克、姜5克、盐3克、花椒2克、味精1克。
将鸡肉洗净,切成片，鸡肉用沸水略煮一下,撇去浮沫。
加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨。
将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片。
待鸡肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量。
胡萝卜煮熟调加味精即成。
