将虾放入料酒、盐、葱、姜腌制十分钟,另将粉丝用热水泡软,捞出备用,下面我们就来说一说关于锡纸烤大虾的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
锡纸烤大虾的做法
将虾放入料酒、盐、葱、姜腌制十分钟,另将粉丝用热水泡软,捞出备用。
大蒜切末。
锅中倒入油,烧热后放入蒜末,加入少许盐、生抽、蚝油拌匀,离火备用。
锡纸在烤盘上铺好,将泡软的粉丝铺在锡纸上,再将腌制好的虾放在粉丝上。
将调制好的蒜末浇在虾的上面。
用锡纸将虾包严实点,尽量不要漏气。
烤箱预热5分钟,上下火200度,中层烤制15分钟,因为每家的烤箱温度不同,所以根据自己家的烤箱温度及时调整烤制时间和温度。
时间到啦,色香味俱佳的锡纸烤虾就做好了。