腐竹炒什么好吃(炒腐竹的做法)(1)

做法步骤

1、准备好所有的材料

2、腐竹用水泡发泡软

3、泡软的腐竹洗净切段,青瓜、胡萝卜切成丝,葱切葱花

4、锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香

5、放入胡萝卜丝翻炒至变色变软

6、放入青瓜、腐竹翻炒均匀

7、加入适量的清水,翻炒片刻

8、加入少许的糖,翻炒均匀

9、加入适量的盐和鸡粉,翻炒均匀即可关火装盘

10、成品图

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