推荐做法:  巧克力爆米花  用料  主料玉米70克  调料玉米油1汤匙黄油25克白砂糖25克糖浆50克巧克力(黑)60克  巧克力爆米花的做法  虽说现在的爆米花有各种果味的,但是那里面含有不少添加剂,市场上有卖爆米花专用的小玉米,不如买一些自己在家做,安全健康香甜酥脆  1.热锅放入玉米油加入玉米粒(爆米花专用)拌匀  2.盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖  3.锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾  4.加入巧克力溶化后关火  5.将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀  6.将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟取出晾凉即可  烹饪技巧  1、爆米花一定要用不沾锅,要盖上锅盖  2、玉米粒爆开的时候不要揭锅盖,一定要爆完后再关火揭盖  3、巧克力糖浆要趁热倒入爆米花中迅速搅拌  4、烤制的过程中再搅拌下至爆米花均匀地沾上巧克力糖浆  菜品特色  用烤箱烘烤过的爆米花更加酥脆,扔一粒在口,香浓的巧克力味道让人陶醉哟2块五一斤的玉米,一次抓两小把就能爆好多,比外面卖的便宜多了,快点动手在家做吧  香甜爆米花  香甜爆米花的做法  只需要一口厚实的锅子和一个厚实的盖子,就可以5分钟做出的美味零食哟  主料  自爆玉米粒(90g)  调料  黄油(适量)糖粉(适量)  厨具  无  1 黄油小火加热,至即将完全融化关火,用余温使完全融化  2 把洗净并用厨房纸擦干的玉米粒倒入锅中,充分拌匀,使每一粒玉米粒上面都裹上黄油  3 盖上锅盖,重新开火,期间晃动一下锅子,避免某些温度高的部位烧焦  4 基本不再听到玉米爆响声后,关火,趁热倒入糖粉,拌匀即可,下面我们就来说一说关于怎么做出多种口味爆米花?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做出多种口味爆米花

怎么做出多种口味爆米花

  推荐做法:  巧克力爆米花  用料  主料玉米70克  调料玉米油1汤匙黄油25克白砂糖25克糖浆50克巧克力(黑)60克  巧克力爆米花的做法  虽说现在的爆米花有各种果味的,但是那里面含有不少添加剂,市场上有卖爆米花专用的小玉米,不如买一些自己在家做,安全健康香甜酥脆。  1.热锅放入玉米油加入玉米粒(爆米花专用)拌匀  2.盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖  3.锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾  4.加入巧克力溶化后关火  5.将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀  6.将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟取出晾凉即可  烹饪技巧  1、爆米花一定要用不沾锅,要盖上锅盖。  2、玉米粒爆开的时候不要揭锅盖,一定要爆完后再关火揭盖。  3、巧克力糖浆要趁热倒入爆米花中迅速搅拌。  4、烤制的过程中再搅拌下至爆米花均匀地沾上巧克力糖浆。  菜品特色  用烤箱烘烤过的爆米花更加酥脆,扔一粒在口,香浓的巧克力味道让人陶醉哟!2块五一斤的玉米,一次抓两小把就能爆好多,比外面卖的便宜多了,快点动手在家做吧!  香甜爆米花  香甜爆米花的做法  只需要一口厚实的锅子和一个厚实的盖子,就可以5分钟做出的美味零食哟  主料  自爆玉米粒(90g)  调料  黄油(适量)糖粉(适量)  厨具  无  1 黄油小火加热,至即将完全融化关火,用余温使完全融化。  2 把洗净并用厨房纸擦干的玉米粒倒入锅中,充分拌匀,使每一粒玉米粒上面都裹上黄油。  3 盖上锅盖,重新开火,期间晃动一下锅子,避免某些温度高的部位烧焦。  4 基本不再听到玉米爆响声后,关火,趁热倒入糖粉,拌匀即可。