排骨烧土豆的做法（排骨烧土豆的做法介绍）

锅内加水烧开，放入排骨焯水，捞起备用，锅内倒油，放入蒜粒爆香，下面我们就来说一说关于排骨烧土豆的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

排骨烧土豆的做法

锅内加水烧开，放入排骨焯水，捞起备用，锅内倒油，放入蒜粒爆香。

放入排骨和香菇翻炒，炒至微黄，加入土豆块，加盐翻炒，加入没过食材的水。

文火煮熟，转小火收汁，加入胡椒粉，鸡精，酱油，蚝油，拌匀出锅即可。