准备材料:鲜面200克、韩式辣酱两大勺、洋葱小半个、蒜两瓣、白菜几片,下面我们就来说一说关于韩式炒面制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
韩式炒面制作方法
准备材料:鲜面200克、韩式辣酱两大勺、洋葱小半个、蒜两瓣、白菜几片。
白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片。
面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下。
加入两饭碗的水。
大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶。
白菜叶熟后,倒入过凉好的面条,用筷子快速拨散,翻炒均匀。
小火1分钟后,翻炒收汤汁。
至此,韩式辣酱炒面就能够出锅享用了。