把洗干净了的鸡蛋放入锅中,加入清水和少许盐,一定要加盐,加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤;,下面我们就来说一说关于怎么让煮鸡蛋好剥皮?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么让煮鸡蛋好剥皮(如何让煮鸡蛋好剥皮)

怎么让煮鸡蛋好剥皮

把洗干净了的鸡蛋放入锅中,加入清水和少许盐,一定要加盐,加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤;

将锅放在煤气灶上,中小火将水煮开,不要用大火,不然鸡蛋会爆开;

鸡蛋煮好后,捞出来泡在温热的水中,稍微不那么烫以后,捞出来在桌子上敲碎,即可轻松剥开。