热干面的做法需要准备的食材有香葱、香油、辣椒油、芝麻酱、咸菜丝、香料汁、盐、味精、鸡精,下面我们就来说一说关于最正宗的热干面做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

最正宗的热干面做法(如何做热干面)

最正宗的热干面做法

热干面的做法需要准备的食材有香葱、香油、辣椒油、芝麻酱、咸菜丝、香料汁、盐、味精、鸡精。

加工面条,把面条煮8分熟,然后捞出到凉水中冲洗,主要的目的就是洗去苗条上面的淀粉。

储存面条,前一天需要把准备的面条煮好,保存。保存的时候放入一个大的容器中,撒上香油拌匀。

吃的时候就可以把准备好的面条先在开水中烫熟,然后就可以加入各种调料调味就可以了。