培根金针菇卷做法大全 培根卷金针菇这样做

培根卷金针菇，非常美味，简单易做，家有小朋友的学起来

需要食材

• 金针菇一把
• 培根三条
• 牙签6根
• 糖一勺
• 酱油一勺
• 蚝油一勺
• 淀粉一勺
• 水适量

做法步骤

1.准备金针菇

2.放开水焯一下

3.焯完水，用冷水冲一下

4.把根部去掉

5.准备三条培根

6.切成两半

7.准备牙签

8.把金针菇用培根卷起来，用牙签穿一下固定住

9.每一个都穿好

10.调汁，先放一勺糖

11.一勺酱油

12.一勺蚝油

13.一勺淀粉

14.再放几勺水，调成汁

15.平底锅里放点油

16.把金针菇卷放进去煎

17.煎至两面金黄

18.倒入调好的汁，收汁即可

19.好了，成品

小贴士

1. 金针菇焯完之后用冷水冲一下，这样金针菇会比较脆爽
2. 煎金针菇培根卷的时候要用小火，避免煎糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，

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