准备食材,有机花菜一棵,五花肉适量,牛肉豆鼓酱一勺,生抽,白糖,小红辣椒各适量,下面我们就来说一说关于怎么做菜花才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做菜花才好吃(如何做菜花才好吃)

怎么做菜花才好吃

准备食材,有机花菜一棵,五花肉适量,牛肉豆鼓酱一勺,生抽,白糖,小红辣椒各适量。

没入淡盐水浸没20分钟,然后洗净用小刀拆成小朵,入开水锅中焯水一分钟左右。

锅烧热放油,油热下大葱白爆香,下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,加入一勺牛肉辣酱炒香,倒入红辣椒段和花菜,翻炒,加入生抽和白糖,转大火不断翻炒一分钟左右就可以了。