加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人应在自然冷却或强制冷却后才能开盖，下面我们就来说一说关于高压锅使用过程中能开盖吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
高压锅使用过程中能开盖吗
加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。
