食材:鸡蛋60克,牛奶80克,低筋面粉40克,砂糖80克,奶粉15克,盐2克,下面我们就来说一说关于无黄油奶黄馅简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
无黄油奶黄馅简单做法
食材:鸡蛋60克,牛奶80克,低筋面粉40克,砂糖80克,奶粉15克,盐2克。
将60克鸡蛋打入盆中,加入80克白砂糖。
用打蛋器搅拌,搅拌至砂糖融化即可。
加入80克牛奶,再搅拌均匀,筛入奶粉,筛入低筋面粉。
搅拌均匀,搅拌到没有干粉即可。
将混合液过滤下。
上锅煮,边煮边搅拌。
直到变成粘稠状即可。
这样无黄油奶黄馅就做好了。