为什么人到中年不得已要泡枸杞(枸杞不是中年人的专利)(1)

作者:陈文东

枸杞,又名枸棘、甜菜、天精、地骨地仙、仙人杖等,是临床上常用的补阴药,也是大家熟悉的家庭药膳食材之一、保健养生的常用药。关于杞子,还有一些传说故事:

为什么人到中年不得已要泡枸杞(枸杞不是中年人的专利)(2)

枸杞的故事

枸杞又名仙人杖。世传山东蓬莱县南丘村多枸杞,高的有数米,其根盘结坚固,村里的人多长寿,是因为取枸杞井水饮用的缘故。涧州(今镇江)开元寺水井旁有一棵枸杞树,人们就称这口水井为枸杞井,认为“饮其水,甚益人也。”这在《本草纲目》中也有记载。

宋《太平圣惠方》记载:有一人去河西为官,路上见到一个十五六岁的小姑娘在追打一个八九十岁的老人。他见此非常气愤,便上前责问。小姑娘答道:“他是我的曾孙,我让他吃良药,他不肯吃,导致现在年老行动不便,所以我在处罚他。”

此人大惊,便问小姑娘的年纪。小姑娘笑道:“我已三百七十二岁了。”此人又问良药是什么。小姑娘说:“就一味药,但有五个名字,春名天精,夏名枸杞,秋名地骨,冬名仙人杖,又叫西王母杖。四季常服之,可与天地寿。”

为什么人到中年不得已要泡枸杞(枸杞不是中年人的专利)(3)

枸杞的来源和功效

来源:为茄科植物宁夏枸杞的果实。

产地:主产于新疆。

性味:甘,平;归肝、肾。

功效:养肝;滋肾;润肺。

枸杞的服用

对于枸杞的作用,《本草经疏》有详细记载:枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。昔人多谓其能生精益气,除阴虚内热明目者,盖热退则阴生,阴生则精血自长,肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣。

为什么人到中年不得已要泡枸杞(枸杞不是中年人的专利)(4)

因此,枸杞的作用是:

治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳 痿遗 精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。

枸杞的简方与便方:(节选自《本草纲目》)

1、肾经虚损,眼目昏花,或云翳遮睛:和枸杞子一斤,好酒润透。分作四份:一份用蜀椒一两炒,一份用小茴香一两炒,一份用芝麻一两炒,一份用川楝肉一两炒。

2、后拣出枸杞,加熟地黄、白术、白茯苓各一两,共研为末,加炼蜜做成丸子,每天服适量。此方名“四神丸”。

3、骨蒸烦熟(包括一切虚劳烦热及大病后烦热):用地骨皮二两、防风一两,甘草(炙)半两,和匀后。每取五钱,加生姜五片,水煎服。此方名“地仙散”。

4、男子下疳:先以浆水洗过。再搽地骨皮末,即可生肌止痛。

5、风虫牙痛。用枸杞根白皮,煎醋含漱。

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