糖尿病患者由于血糖不稳定,很容易出现饥饿感,而糖尿病患者又因为害怕血糖升高而不敢随便进食,许多糖尿病患者都因此而不胜烦恼,实际上只要掌握一些饮食小窍门,就可以轻松地缓解饥饿,而且还不会导致血糖上升。
糖尿病患者总是饿有哪些方法可以解决呢?
1、 少食多餐
糖尿病患者在饥饿的状态下,如果进食太多的食物,则会导致血糖升高,为了避免这种情况的发生,建议患者能够采取少食多餐的方式,既可以缓解饥饿,又不会因为一次性进食太多而导致体内的热量和脂肪变多,一般一天吃4~5次饭为宜,但不建议吃夜宵。
2、 多吃一些粗粮
大米饭以及馒头这些主食如果进食得太多,则容易导致血糖升高,因此可以用一些粗粮代替一部分主食,比如玉米、燕麦等等,这些食物当中的膳食纤维特别丰富,不但能够增加饱腹感,而且还不会使血糖升高,那可以保持体内血糖稳定,还能够减轻胰岛细胞的负担。
3、 细嚼慢咽
相比于普通人,糖尿病患者的感知能力会相对差一些,即使是吃相同的食物,糖尿病患者往往在吃撑的时候才会产生饱腹的感觉,因此建议糖尿病患者在吃饭的时候能够细嚼慢咽。大脑在20分钟之后才能够收到饱腹感的信号,细嚼慢咽能够避免患者在20分钟内吃太多的食物。
4、 饭前吃些蔬菜
糖尿病患者在吃饭之前先吃一碗蔬菜,不但可以增加饱腹感,而且还可以避免因进食过多主食而导致血糖升高。建议在烹调菜肴时少用油,并且尽量使用蒸、煮、炖等方式烹饪,煎炸等方式会导致菜肴当中含有大量的油脂,对血糖控制产生不利的影响。
5、 多吃高纤维的食物
高纤维的食物进入人体之后,能够使胃排空的速度减慢,也能够改变肠运转的时间,而且可溶性纤维在肠内还会形成凝胶,降低肠胃对糖的吸收速度,与此同时还能够增加人体的耐饥力,常见的高纤维食物有麦麸、甜菜、海藻等等。
6、 循序渐进的控制主食量
因为糖尿病患者总是产生饥饿的感觉,因此食量比普通人大很多,如果让糖尿病患者一下子把主食控制到300克以下,那么患者将会觉得难以承受,而且对病情的恢复也不利,因此要按照循序渐进的方式控制主食的量,比如每周减少主食100~200克,一个月之后则可以限制到每日300克左右,不会对血糖产生明显的影响。
温馨提示
糖尿病患者还要多吃一些低热量的食物,比如黄瓜、大白菜、豆芽、菠菜等等,既可以增加饱腹感,又不会导致肥胖或者血糖出现波动。糖尿病患者还可以在吃饭之前喝一杯温开水,水也能够占取一定的胃容量,可以避免糖尿病患者进食太多的主食。建议糖尿病患者在吃完饭30分钟后,散步至少半小时,可以降低餐后的血糖。
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