青椒炒鸡蛋最正宗的做法（这样做出来的青椒炒鸡蛋简单又好吃）

青椒鸡蛋。如果你在家不知道吃什么，就跟我一样做这道青椒炒鸡蛋，简单又下饭，关键还好吃你说怎么办？

不要钱的青椒用刀拍几下，接着用你极速的刀法切成片。碗中打入3个公鸡蛋，家里条件好的可以多打几，然后快速打散。

锅中油温倒入打好的鸡蛋，快速炒匀即可捞出备用。另起锅油热，加入蒜末、辣椒丝炒出香味。接着倒入青椒丝，再来一勺盐，开大火翻炒均匀。倒入备好的鸡蛋，放一勺生抽、一丢丢丢丢蚝油、少许鸡精，最后再翻炒入味就可以开吃了。

这样做出来的青椒炒鸡蛋翠绿爽口，喜欢的话你也赶紧试试吧。每天不知道在家吃什么的，非常感谢。