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chú
厨
fáng
房
miè
灭
huǒ
火
qì
器
厨房是家庭火灾的高发地之一
在厨房火灾发生初期
如果我们能够保持镇静
利用身边的生活用品
把初期火灾扑灭
就可以防止造成更大损失
Part1
湿布
火灾发生初期，趁火势不大可立即用物品进行阻隔。
如湿毛巾、湿围裙、湿抹布等，直接将火苗盖住，将火焰消灭在萌芽状态。
Part2
锅盖
当锅里的食用油因温度过高着火时，不能用水浇，否则燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。
我们可以这样做
1.关掉火源
2.迅速盖上锅盖
没有锅盖呢？
盘子、盆
可用手边其他东西，如：盘子、盆等。只要能起覆盖作用的都可以使用，甚至将切好的菜倒入锅内也能达到灭火效果。
Part3
碗、茶杯
家庭用的酒精小火锅有时会在加酒精时突然燃烧起来，并会燃着盛酒精的容器。
这时千万不能把容器摔出去，更不要用嘴去吹。应立即用茶杯或小碗盖在酒精盘上，窒息灭火。
Part4
食盐
食盐也是一种扑救初期火灾行之有效的灭火剂。
食盐的主要成分是氯化钠，在高温火源下，会迅速分解为氢氧化钠，通过化学作用，抑制燃烧环节的自由基。
家庭使用的食盐在高温下吸热快，能破坏火苗的形态，稀释燃烧区的氧气浓度，所以可使火很快熄灭。
参考：国家应急广播
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