馄饨馅饺子怎么调馅好吃（超简单调制肉馅方法）

食材明细：猪肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉

做法步骤

1、猪肉末500克

2、打入一个鸡蛋

3、放入料酒、盐、鸡精、生抽。

4、加入黑胡椒粉（没有和不喜欢黑胡椒的朋友可以不放）

6、加入生姜末

7、顺时针搅拌至肉沫黏连，这就可以了，包饺子、包馄钝（可以往里加点水），很多需要用到肉馅的多可以，很简单！