龟属变温动物，不能维持恒定体温，很大程度上受环境温度影响，环境温度过低或过高均不适宜。
龟在严寒的冬季和炎热的夏季都表现在蛰伏状态，称为冬眠和夏眠。
龟的耐饥、耐渴能力极强，十天半月不喂无妨，但时间不宜过长。当然，也有几年不吃而不死亡的。
当龟遇到外界撞击、敌害袭击时，会迅速将头、尾、四肢缩进硬壳内，以避免伤害。陆栖龟能在陆地上爬行，可承受较大压力。半水栖龟能在陆地爬行，指趾间有蹼又可在水中游泳。水栖龟呈流线型，四肢呈桨形，在水中能游动。
解决乌龟拒食三招
第一招：模拟乌龟的生活环境，在缸内放些活鱼、水草和石头等，也许就能使乌龟进食。
第二招：给乌龟吃味重的食物，如鱼肉、瘦猪肉或螺蛳肉等 。将食物捆在一根红线上，手拿另一端，让食物在龟鼻前微微抖动，也许就能引起乌龟食欲。
第三招：挑选一只食欲旺盛的乌龟与它“同居”或做“邻居”，利用动物的模仿能力，让它跟着进食。
若这三招还不管用，就要仔细观察龟体是否瘦弱，特别是眼睛和背甲是否出现凹陷，如有这种现象，那么就是乌龟生病了。
