用料白凤菜四百克，猪里脊肉两克，葱、姜、蒜各适量，盐、生抽食用油以及味精各少许，下面我们就来说一说关于白凤菜怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
白凤菜怎么吃
用料白凤菜四百克，猪里脊肉两克，葱、姜、蒜各适量，盐、生抽食用油以及味精各少许。
把猪里脊肉清洗后切成细丝，放在碗里加入生抽和盐以及味精进行腌制。把大蒜去皮制成蒜蓉，把生姜和大葱切成丝状备用。
把白凤菜清洗干净，切成自己喜欢的样子，再放入清水中浸泡十分钟，取出沥掉水分。
锅中放油烧到五成热后放入肉丝炒制，把肉丝炒散后加入生姜和葱丝，翻炒几下放入准备好的白凤菜，一起炒制。
白凤菜炒熟后加入食用盐和味精调味，在出锅时加入蒜蓉就可以装盘食用了。
