你家里的烤箱是不是闲置很久,你家的鸡胸肉是不是只会宫保鸡丁,前两篇文章分享过烤箱,还有鸡胸肉的做法,今天诗瑶在给大家分享一款减脂期也能吃的小零食~孜然鸡胸肉干,低脂低卡比牛肉干都好吃百倍做法简单零失败,还能吃出烧烤的味道,好吃到爆,完全不用担心长胖。
食材鸡胸肉1块,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,花椒面半勺,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,芝麻1勺,蚝油1勺,盐2勺,生姜5片,干红辣椒适量。
做法鸡胸肉洗干净,冷水下锅,倒入料酒,放入姜片,将鸡胸肉煮熟捞出,撕成条。鸡胸肉碗里加入生抽 老抽 盐,抓匀腌制10分钟。
最后放入辣椒粉 孜然粒 花椒面 芝麻抓拌均匀。烤盘铺油纸,放入腌制好的鸡肉条,表面放干红辣椒,放入预热的Aca烤箱中180度20分钟烤至表面焦黄盛出。
怎么样,是不是做法依然很简单呢,每天不知道吃什么就关注诗瑶,简单好吃,不重样的美食,保证一家人夸你厨艺见长
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