说到给宝宝买奶粉,父母们首先关注的是安全,今天,我们从奶粉的生产工艺来整体看奶粉安全问题,下面我们就来说一说关于御宝臻高儿童羊奶粉优点?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
御宝臻高儿童羊奶粉优点
说到给宝宝买奶粉,父母们首先关注的是安全,今天,我们从奶粉的生产工艺来整体看奶粉安全问题。
奶粉生产工艺的最大区别在于原料不同
奶粉工艺分为湿法工艺和干法工艺:湿法工艺指在液态奶中加入营养素,然后1次喷粉灌装完成配方奶粉;干法工艺是在全脂/脱脂奶粉里加入营养素,然后重新分装完成配方奶粉。两种不同工艺,我们能够直接看到他们所采用的原料不同,湿法工艺采用“生羊乳/生牛乳”液态奶,干法工艺则采用“全脂/脱脂乳粉”。
原料直接决定奶粉的营养与新鲜
生羊乳/生牛乳,指的是在奶羊/奶牛刚刚挤出的羊奶/牛奶(生羊乳经过杀菌处理后称为鲜奶)。全脂/脱脂奶粉,就是我们平时经常提到的大包粉,是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥生成的未加入任何营养配方的奶粉。我们可以看出,生羊乳/牛乳显然比奶粉要更加的新鲜。
运输时间与温度是影响原料品质的关键因素。生羊乳在挤出后,10分钟内降温至0-4℃后进入3-5℃的冷链运输,2小时运输入厂。大包粉则是经过很长时间,和跨越地域的运输,其中受到温度和环境的考验,才能进入工厂。
原料中的脂肪、蛋白质和其他一些营养元素很容易受到储存条件和时间的影响,进入工厂前经历的不同时间和恶劣运输条件将直接损耗营养,从而影响奶粉品质。
生产工艺的细节保障奶粉完整营养和品质安全
湿法工艺的生产过程到底是如何进行?从而保证了奶粉的安全与营养。我们以御宝生羊乳湿法工艺为例。
从生羊乳入厂到奶粉灌装完成,御宝全程低温生产。采用高速物理除菌技术保证生羊乳的营养结构不被破坏;液态添加营养素,保证营养混合均匀;60℃全程低温生产,保证营养活性;30℃低温冷却流化床出粉,让营养更均衡。整个生产过程6小时完成,中间无停留,1次喷粉灌装成粉。
相较于干法工艺的二次拆包和固态添加营养素,湿法工艺整个过程复杂,对生产设备要求又高,但也成功避免了二次污染和保证了营养的完整与均衡。
如何认出生羊乳湿法工艺?
生羊乳湿法工艺是很专业的知识,对奶粉没有很深的研究的爸爸妈妈们很容易将其忽略。在对奶粉品牌的生产没有足够认识的情况下,也无法了解到奶粉到底是用什么工艺生产的。这里,交给大家一个很简单的辨别办法:
在双十一即将到来之际,小编想说,爸爸妈妈们在选择奶粉时不要只是关注价格,也要更好的了解奶粉品质,选择靠谱店铺,不要被价格盲目引导。
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