寻踪探迹荔枝园
李永才
荔枝园在涪陵，可谓家喻户晓。但真正了解其历史渊源的又委实不多。千百年来，无数文人学者对涪陵荔枝园及荔枝道进行吟诵和书写，留下了许多浓墨重彩的诗章。晚唐诗人杜牧《过华清宫》诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。描述的荔枝就是产自涪陵荔枝园。古时荔枝园又名妃子园。在《涪州图径》、《太平寰宇记》、《舆地纪胜》、《方舆胜览》、《蜀中广记》等文献中，对涪陵荔枝与荔枝园等均有较为详细记载。宋代蔡君谟在《荔枝谱》中说：“唐天宝，妃子尤爱嗜涪州（荔枝），岁命驿致，时之词人多称咏；张九龄赋之以托意，白居易刺（吏）忠州既形于诗又图而序之，虽仿佛颜色而甘滋之胜莫能著也。”宋代诗人宋翰在《蜀中广记》十九劵诗中有“荔枝妃子国，不复曩时输”的感慨；南宋王象之《与地纪胜·夔州路·涪州》记载，“妃子园在（涪）州之西，去城十五里，荔枝百余株，颗肥肉肥，唐杨妃所喜。”荔枝园因驿传荔枝的典故而名昭天下。
据《新唐书·杨贵妃传》记载：“妃嗜荔枝，必欲生致之。乃置骑传送，走数千里，味末变已至京师。”又据《天宝遗事》记载：“贵妃嗜荔枝，当时涪州致贡，以马递驰载，七日七夜至京。人马多毙于路，百姓苦之。”由此看来，杨贵妃对涪州荔枝是情有独钟。杨贵妃本名杨玉环，开元七年（719年）农历六月初一生于四川宦门世家，其父杨玄琰，曾担任过蜀州司户。杨玉环天宝三年入宫，因其“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。”的美貌，而得宠于唐玄宗，于天宝四年八月被册封为贵妃。白居易在《长恨歌》中描述其为：天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。
在杨贵妃与唐玄宗一同生活的十五年间，唐玄宗为满足宠妃吃新鲜荔枝的喜好，颁旨在涪州建荔枝园，并修建涪州到长安专供荔枝运送的驿道，设置专门的驿站。据史书记载，唐时的邮驿分为陆驿、水驿及水陆兼办三种，陆驿行马，水驿行船，水陆则船马并行。驿道每隔30里设置1个驿站，最盛时各地驿道共有1639个驿站，“260所水驿，1297所陆驿，86所水路兼容”。从涪州至长安的这条专供运送荔枝的古驿道属于陆驿。被宋代文学家、地理学家乐史在《太平寰宇记》中命名为“荔枝道”。
据有关史料记载，荔枝道起自涪陵城西荔枝园，北渡长江，经现在的重庆市长寿区、垫江县、梁平区，四川省大竹县、达州市、平昌县、万源市、通江县，陕西省的镇巴县、西乡县等10余区县市，最后到达西安，全程1000余公里，是唐代最繁华的驿道。每年盛夏时节，涪陵荔枝园内流香溢蜜，红艳艳的荔枝挂满枝头。新熟的荔枝被连枝带叶采下，密封于新砍下的竹筒中，装笼上马，由涪州北的鹤游坪取道垫江、梁平，经小川北大道，越秦岭子平谷抵西安，到达华清宫时荔枝色香味不变。《舆地纪胜》记载：“杨妃嗜生荔枝，诏驿自涪陵，由达州，取西乡，入子午谷，至长安才三日，色香俱未变。”涪州西“妃子园”所产荔枝名品“玉真子”一枝独秀，成为朝廷贡品，使涪陵荔枝园名盛一时。
由涪州至西安，千里迢迢。为保证速度，运送荔枝的驿使，手执铜铃，紧鞭急蹄，日夜兼程。“未至时先振铃，不让路者虽马踏死也不追究”，致使百姓“闻铃而色变”。在接力传递过程中，“三十里一换人，六十里一换马。”前赴后继，时常跑得人仰马翻。苏轼在《荔枝叹》诗中有“十里一置飞尘灰，五里一堠兵水催/颠坑仆谷相枕籍，知是荔枝龙眼来/宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载。”的描绘，也是对荔枝及荔枝道的生动写照。
杨贵妃所吃荔枝究竟从何而来？这个问题自古以来就众说纷纭，有荔枝生长的地方都有故事在流传。史学家对不同朝代各类史学典籍的梳理，大致有福建说、两广说和巴蜀说三种。有史学家认为来自岭南。李肇在《唐国史补》中说，荔枝“南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。然方暑而熟，经宿则败，后人皆不知之。”司马光在《资治通鉴》中也说，杨贵妃“欲得生荔枝，岁命岭南驰驿致之，比至长安，色味不变”。李肇和司马光都肯定荔枝来自岭南。从史料来看，岭南荔枝入京古已有之。《后汉书·和帝纪》记载：“旧南海献龙眼、荔枝，十里一置，五里一堠，奔腾阻险，死者继路。”不过因为临武长唐羌“上书陈状，帝下诏曰：‘远国珍羞，本以荐奉宗庙。苟有伤害，岂爱民之本。其敕太官，勿复受献。’由是遂省焉。”
然而，杨贵妃吃的荔枝来自巴蜀之涪州，有更为客观的“证据”。体现在以下几个方面：首先，尽管现在川渝两地的荔枝产量不大，但唐代的巴蜀大地是与岭南齐名的荔枝“主产区”，许多地方都产荔枝。左思在《蜀都赋》中说：“旁挺龙目，侧生荔枝。布绿叶之萋萋，结朱实之离离”；唐代诗人张籍在《成都曲》中说：“锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟”，无疑都可以成为佐证。当时不仅贵妃嗜好荔枝，诗人白居易也是荔枝的爱家。他任忠州刺史时，写下《荔枝图序》一文中，有“荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。”的描述。他还亲自在官署内种荔枝，并赋诗《种荔枝》：“红颗珍珠诚可爱，白须太守亦何痴/十年结果知谁在，自向庭中种荔枝。”说明在唐代重庆峡江一带广泛种植有荔枝树，并且长势良好。
据西南大学历史地理研究所蓝勇教授对历史上四川荔枝种植的考察：唐宋时期，北纬31度以南的成都、重庆、宜宾、泸州、涪陵、乐山、万县和雅安等地的河谷地带均有荔枝种植的记载。其中，北纬30度以南的宜宾、泸州、乐山和涪陵四地产量最大，质量最好。蓝勇表示，荔枝的生长需要基本的热量条件，但历史气候研究表明唐代是中国的一个暖期，气候比当代温暖，因此唐代四川盆地内大面积的荔枝分布，恰好是当时荔枝生长的北界。
其次，相较福建、两广地区，巴蜀地区离长安从距离上更近一些，便于杨贵妃吃到更新鲜的荔枝。众所周知，荔枝不易保存，白居易在《荔枝图序》中言：其果“如离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外色香味尽去矣”。从时空条件来看，从福建、两广把荔枝运送到西安，在唐代，即使通过急驿，岭南的新鲜荔枝在四五日内送抵长安基本没有可能。所以，贵妃所食荔枝，应来自他处。近代著名历史地理学家严耕望先生在他的名著《唐代交通图考》里专门有一章《天宝荔枝道》，仔细分析了贵妃吃的荔枝从何而来，他的结论即是：重庆涪陵。大面积种植规模加上离长安最近，涪陵的荔枝有充分理由成为贵妃“岁贡”。
再次，从历代文史学家关于荔枝的诗文记载分析，也可以得出结论。苏轼在《荔枝叹》一诗中说：“永元荔支来交州，天宝岁贡取之涪。”并自注道：“唐天宝中，盖取涪州荔支，自子午谷进入。”子午谷是连接汉中和关中的一条谷道，经此谷道涪州荔枝可以在几天之内抵达长安。范成大有《妃子园》诗道：“露叶风枝驿骑传，华清天上一嫣然。当时若识陈家紫，何处蛮村更有园。”“陈家紫”是福建荔枝名品，在范成大看来，恰因为朝廷没有认识到福建荔枝的妙处所以才成就了涪州荔枝。范成大在诗前小序中说：“涪陵荔子，天宝所贡，去州数里所有此园。” 更为清晰地指明了“妃子园”的具体位置。吴曾在《能改斋漫录》中说：“近见《涪州图经》，及询土人，云："涪州有妃子园荔枝。盖妃嗜生荔枝，以驿骑传递，自涪至长安有便路，不七日可到。"以上文献资料，足以证实杨贵妃所食荔枝来自巴蜀。
北宋蔡襄在《荔枝谱》一书中说道：“洛阳取于岭南，长安来于巴蜀”，“唐天宝中，妃子尤爱嗜，涪州岁命驿致。”蔡襄在此显然肯定了杨贵妃所食荔枝来自涪州，但并没有否认福州荔枝“水浮陆转，以入京师”的事实。而在蔡襄之前，唐代韩偓在《荔枝》三首序中说：“丙寅年秋，到福州，自此后并福州作。”其一道：“遐方不许贡珍奇，密诏唯教进荔枝。汉武碧桃争比得，枉令方朔号偷儿。”在韩偓看来，杨贵妃所食荔枝是来自遐方福州。依这些描述分析，杨贵妃所食荔枝的来源可能并不单一。杜甫在《病橘》一诗中说：“忆昔南海使，奔腾献荔支。百马死山谷，到今耆旧悲。”杜甫认为杨贵妃所食荔枝来自于岭南。但是他又在《解闷》组诗第十首中说：“忆过泸戎摘荔枝，青峰隐映石逶迤。京中旧见无颜色，红颗酸甜只自知。”第十二首中说：“侧生野岸及江蒲，不熟丹宫满玉壶。云壑布衣骀背死，劳生重马翠眉须。”由此看来，杜甫又认为杨贵妃所食荔枝来自于巴蜀。根据杜甫诗歌考察，杨贵妃所食荔枝来源或许是多元的。
公元755年，安史之乱爆发。杨贵妃随唐玄宗逃离长安，在马嵬坡香消玉殒后，“涪人惩荔枝之害，芟夷不遗种。”涪陵荔枝园逐渐冷寂而荒废。至宋代，荔枝园仍有荔枝树百余株；明代时，只剩下一株唐代荔枝树；到了清初，涪陵已无荔枝，但荔枝园犹存。清朝咸丰年间，涪陵知州姚兰坡曾在荔枝园建荔枝亭，不久也被毁了。江山千古，岁月不复。涪陵荔枝园与荔枝古道历经风雨，零落消隐，已无处寻觅踪迹，仅剩下一个文化符号。旧时涪陵八景之一的“荔浦春风”也成为一种历史记忆。千百年前享誉华夏的荔枝道起点及其衍生于大唐的荔枝文化，在与现代文明的交汇中渐行渐远。当年盛极一时的南马山荔枝园，如今已变成了城市街区，正崛起一栋栋现代化的高楼大厦。
20世纪60年代，涪陵重建荔枝园，从1962年至1980年间，从四川合江地区引进3万余株荔枝苗，或许因气候及水土差异，仅成活了300余株。进入21世纪，为挖掘唐代荔枝园历史文化，涪陵又在距城区西南6公里的大梁山，规划建设荔枝园景区，以仿唐代建筑为主，建有荔枝楼、荔枝亭、荔枝碑林和贵妃祠等，栽种荔枝幼苗3万余株及一些优良荔枝树。直到2000年前后，在涪陵沉寂百年的荔枝，仿佛从一场大梦中醒来，又重新焕发了生机。长江沿岸遍种荔枝，尤其是位于长江南岸下游30公里处的南沱镇睦和村，更适合荔枝的生长。当地村民通过引种，发展起成片的荔枝林，面积有200多亩，种植妃子笑、大红袍、糯米糍等多个荔枝品种。每当荔枝成熟季节，灿若繁星的荔枝缀满枝头，成为江畔一道亮丽的风景线。我们拭目以待，籍以时日，涪陵必定重现满园荔树如海、枝上红果似霞的昔日胜景。
（作者简介：李永才，男，汉，(1966.1～)，重庆涪陵人，现居四川成都。北京大学公共管理硕士。中国作家协会会员。成都文学院签约作家。《四川诗歌》执行主编，主要从事诗歌、散文创作及文学批评与研究。）
编辑：罗雨欣
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